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腌桃子

糖水黄桃的做法
糖水黄桃的做法
材料:黄桃5-6个,冰糖70克,水400克,盐少许,柠檬汁或果醋1茶匙。做法:1、黄桃洗净削皮。2、去核切成月牙状(形状大小任意,我个人认为月牙状方便拿来做烘焙的东西)。3、锅中加水和冰糖煮开,喜欢汁多点可以多加 ...
2014-8-30 20:12
家庭自制黄桃罐头
家庭自制黄桃罐头
自制黄桃罐头原料:小黄桃3斤、冰糖100克、盐1勺 做法: 1 黄桃清洗干净,去皮,去核。 2、切块后放盐水浸泡10分钟冲洗干净。 3、锅内加水没过桃块一点或基本持平,加入冰糖。 4、大火烧开转中火十分钟。中途撇去浮沫 ...
2014-7-22 11:32
腌桃子的方法
腌桃子原料:桃子600克、盐2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少许腌法: 1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。 2、将盐加入做法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被 ...
2013-12-5 20:30

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