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如何bob手机版下载香辣萝卜干
咸菜在我们老百姓的餐桌上还是有着不可忽视的地位的。胃口不好时白粥加咸菜,清爽开胃;大鱼大肉过于油腻时,爽口解腻。这个冬天我家最受欢迎的小菜,莫过于这个香辣腌萝卜干了。香辣腌萝卜干的做法 晒萝卜干的几个重 ...
2013-11-8 09:26
孜然萝卜干的bob手机版下载方法
孜然萝卜干原料:萝卜10斤、盐100g、糖100g、孜然、辣椒粉各适量bob手机版下载方法:  1、萝卜洗净,切成条状,找个艳阳高照的日子,晒。 2、萝卜不要晒到非常干,7、8成干就够了,否则萝卜干会太韧,而不是脆。 3、晒好的萝 ...
2013-11-8 09:26
腌咸萝卜干的方法
现在住楼房做咸菜没地方晾晒脱水,看看这个腌咸萝卜干的脱水方法,值不值得大家借鉴腌咸萝卜干  原料:青萝卜20斤、盐1斤、糖半斤、辣椒面,五香粉适量。我各用了20克。只有一点点辣味。bob手机版下载方法:   1、萝卜洗干 ...
2013-11-8 09:25
五香花色萝卜丝的bob手机版下载方法
咸菜是每家餐桌少不可或缺的,自己bob手机版下载的咸菜吃着尤为放心。制作过程中很简单,其实也是享受的过程,一点都不会觉得麻烦。只要掌握了制作方法,腌出的咸菜就会爽脆可口,我们不用防腐剂也不会长毛变质。五香萝卜丝原 ...
2013-11-6 09:10
韩式腌萝卜的做法
原料:大萝卜、鱼露,辣椒粉,葱,姜,蒜,辣椒酱,糖,梨丝。做法:1、大萝卜去皮切块,萝卜块加盐腌一小时;2、把腌出的水倒掉;3、把调料放进去拌均匀,拌匀后放保鲜盒冰箱冷藏bob手机版下载3天。温馨提示:1、腌萝卜的诀窍 ...
2013-11-3 21:16
花椒腌萝卜的做法
材料:萝卜1根(或者两个青萝卜的下半部分),少量黄瓜丝,胡萝卜丝,花椒粒10-15粒,食盐1.5小勺,味精半小勺。做法:1、萝卜顺着从中间切开,再取其中一半顺着从中间切开,横着切成厚3-5毫米的片;2、加入花椒粒、 ...
2013-11-3 21:11
川味腌萝卜的bob手机版下载方法
材料:红皮白萝卜(或者樱桃萝卜),白酒(或者高度酒),野山椒,盐,花椒。做法:1、用少许白酒将花椒,野山椒泡起来。2、萝卜清洗干净,切成蓑衣状。3、在表面撒盐,拌匀。放置十分钟后将其挤干水分。4、将3与1混 ...
2013-11-3 21:08
柠檬汁腌萝卜的bob手机版下载方法
材料:萝卜1/4 根、胡萝卜1/3根、柠檬1个、甜橙1个调料:盐1小匙、糖2小匙做法:1)萝卜切成两段,去皮后切成短条,胡萝卜去皮切成短条,甜橙挤汁。2)柠檬挤汁后,取半个切下黄色部分的皮,切成细丝,将糖、柠檬汁、 ...
2013-11-3 21:04
bob手机版下载开胃去腻的酸甜腌萝卜
材料:萝卜,姜,腌辣椒,调味料。做法:1、萝卜削皮,切片。片不能厚,但也不宜太薄。2、把萝卜片用盐几个小时,倒掉腌出的水。3、姜切丝。4、一小碗白醋和几勺白糖拌匀,搅到白糖全部溶化。5、萝卜片、姜丝、腌辣椒 ...
2013-11-3 20:59
美味萝卜丝的做法
美味萝卜丝原料:青皮萝卜一个、 鲜姜(两只鹌鹑蛋大小)、大蒜(4~5瓣)、香油、白糖、凉拌酱油bob手机版下载方法: 1、洗净,礤丝(或切丝),拌上适量的加碘盐,使之渗出一定量的萝卜液,并将其控净待用。 2、鲜姜切末、大 ...
2013-10-31 13:13
糖醋萝卜干的bob手机版下载方法
糖醋萝卜干原料:萝卜35斤、盐320克、糖一斤、醋一斤bob手机版下载方法: 1、萝卜洗净; 2、大萝卜切成八瓣,小萝卜切成四瓣; 3、放盐码上; 4、次日将萝卜干用线串起,大太阳下晒。 5、晚上再放回有盐水的盆中一晚上,第三日 ...
2013-10-16 09:49
剁椒辣萝卜干的bob手机版下载方法
剁椒辣萝卜干材料:白萝卜10斤左右、剁椒酱1200克、白砂糖10大匙、芝麻油一小匙、高度白酒少许bob手机版下载过程: 1、将白萝卜洗净,晾干水份,再带皮切成一寸见方的小丁,摊开晾晒到水分收干,用手捏起来明显感觉干燥没有水 ...
2013-10-12 21:42
香辣萝卜丝的bob手机版下载方法
香辣萝卜丝原料:青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙bob手机版下载方法: 1、青萝卜清洗干净。 2、用刨丝器刨成丝。 3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。 4、晒好的萝卜丝放到干净的盆 ...
2013-10-12 09:36
橙香萝卜干咸菜的做法
自己做的小咸菜,不仅干净卫生、不会加防腐剂,还可以按照自己的口味随意制作,这款橙香萝卜干咸菜色彩靓丽,稍甜微咸,还微微带有橙香的味道,口感很不错。可以在家试试看。橙香萝卜干原料:萝卜干100克、盐1茶匙、 ...
2013-10-11 14:43
腌萝卜丝的简单方法
腌萝卜大家青睐的小菜之一。腌萝卜的诀窍在于把握好bob手机版下载时间和选料,另外bob手机版下载手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时bob手机版下载出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。 萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳,萝卜bob手机版下载 ...
2013-10-11 11:16

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